Сборник рецептов - 100 рецептов «оливье» » Aldey.ru - Все для фото видео монтажа.
только у нас скачать шаблон dle скачивать рекомендуем


Фото видео монтаж » КНИГИ » Кулинария » Сборник рецептов - 100 рецептов «оливье»


Сборник рецептов - 100 рецептов «оливье»

КНИГИ / Кулинария   3-10-2020, 23:53   605   0   Hottei83
Сборник рецептов - 100 рецептов «оливье»

Ни одно праздничное застолье не обходится без салата оливье, ставшего символом и гордостью русской национальной кухни. Французы даже называют салат русским, и это не случайно. Француз Франсуа Оливье в бытность свою шеф-поваром одного из московских ресторанов изобрёл эту божественную кулинарную симфонию и увековечил имя своих предков.

С тех пор прошло много лет, но рецепт не затерялся. Правда, время и люди изменили его до неузнаваемости, перманентным осталось только название и, пожалуй, ещё вкус — вкус истинного оливье.Мы сделали робкую попытку собрать и объединить в одной книге, если не все рецепты этого многоликого салата, то хотя бы большинство самых избранных, и думаем, что нам это удалось. За пределами книги, по понятным причинам, остались «фирменные» салаты, эксклюзивным правом на которые обладают почитательницы и последовательницы кулинарного таланта Оливье — наши милые и изобретательные хозяюшки.Выбирайте, пробуйте, ищите свой вкус, как ищут имидж; ибо оливье — благодатная почва для самых смелых и неожиданных поисков, экспериментов и открытий. И да помогут Вам на этом пути наши знания. Ваша фантазия и — оливье!

Название: 100 рецептов «оливье»
Год: 2002
Автор: Сборник рецептов
Издательство: РИПОЛ-КЛАССИК
Жанр: кулинария, кухня, рецепты
Количество страниц: 60
Формат: PDF, DJVU, FB2, RTF
Язык: Русский
Размер: 5.21 Mb

Скачать Сборник рецептов - 100 рецептов «оливье»

Назад



Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.